腊肠拌面怎么弄好吃视频(沙拉面拌面做法)
大家好,今天小编来为大家解答腊肠拌面怎么弄好吃视频这个问题,沙拉面拌面做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
陕北黄瓜拌面的做法
食材清单
黄瓜2根、高筋面粉200克
烹饪步骤
1/10
黄瓜洗干净,削皮
2/10
黄瓜皮榨汁
3/10
黄瓜皮汁过滤
4/10
先放200克高筋面粉
5/10
倒入黄瓜汁,捏成面团(粉多了加黄瓜汁,黄瓜汁多了加面粉)
6/10
捏成面团
7/10
案板上撒点面粉,把面团擀开
8/10
多撒点面粉,然后叠起来
9/10
切成条,然后拆开成面条
10/10
碗里放点面粉,拌一下
香肠烧蒜条怎么炒好吃
香肠炒蒜条怎么炒好吃?
把香肠洗干净,切成一片一片的放在盘子里备用,然后把蒜条洗干净,切成一段一段的备用,锅里放油,放一点蒜沫,把蒜末炒出香味,再把香肠放进去炒一下,然后把蒜条倒进去,一起炒可以放一点点的生抽味精糖,盖上盖子三分钟左右起锅就好了。
你吃过哪些好吃的拌面
葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。也是上海招牌美食,面条有韧劲又滑爽,品种包括开洋葱油面、开洋鲜美,葱油也很香。只需小葱和面条,及些许配料即可完成。
葱油拌面
主料
细面条200g
小葱100g
辅料
生抽1汤匙
老抽1/2汤匙
盐1/2茶匙
糖1/2茶匙
清汤3汤匙
食用油适量
葱油拌面的做法步骤
1.材料备齐。
2.选用较细的葱、洗净切成长段;
3.锅中加4大勺油烧热,下小葱段;
4.保持中火煎炸;
5.煎至小葱颜色渐渐焦黄;
6.直至葱枝焦枯即可关火;
7.面碗中放入生抽、老抽、盐、白糖调匀;
8.将葱油倒入拌匀;
9.面条煮熟;
10.面条捞出放入碗中;
1
1.拌匀即可。
1、不喜欢枯黑的葱可以挑出只用葱油。
2、适当的加入少许猪油可以增加香气。
以上内容由豆果美食优质用户蕾拉REIRA编写
这道拌面的酱料用了猪肉末和虾仁,味道口感都是超级的棒,最后加入少许榨菜提咸鲜味口感更加丰富。
肉末虾仁酱拌面
主料
面条200克
虾仁100克
猪肉馅200克
辅料
油30毫升
甜面酱一汤匙
油辣椒一茶匙
香油豆瓣酱30克
生姜6克
柠檬少许
料酒10毫升
盐2克
生抽酱油15毫升
葱花少许
榨菜丝10克
肉末虾仁酱拌面的做法步骤
1.准备香油豆瓣酱,面条,榨菜。
2.准备生姜片,葱花和柠檬。
3.猪肉末里加入料酒,盐,葱花,生抽搅拌至有粘性。
4.虾仁洗净吸干水分,加入盐,生姜片,柠檬片,抓匀静置20分钟。
5.热锅倒油,温油下入香油豆瓣酱爆出香味,再把猪肉末倒入煸炒至断生,再把虾仁加入煸炒均匀加入油辣椒和甜面酱煸炒均匀后熄火出锅。
6.锅内水开后下入面条煮熟后捞起。
7.把面盛起后加入肉末虾仁酱,榨菜和葱花拌匀即可享用。
以上内容由豆果美食优质用户香儿厨房编写
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沙拉面拌面做法
食材清单
康师傅面霸煮面1块、四季豆适量、胡萝卜适量、花菜适量、沙拉酱适量
烹饪步骤
1/6
步骤1
四季豆去筋掰成小段备用
2/6
步骤2
把花菜洗净并处理成小块备用
3/6
步骤3
锅中倒入冷水并大火加热,水开后,四季豆、花菜、胡萝卜,放进去煮熟
4/6
步骤4
把煮熟的蔬菜放入冷水,盆中冲冷水,捞出沥干备用
步骤5/6
向锅里加适量的清水,煮沸,再放入面霸煮面,中火煮4分钟即可
最后一步
完成啦
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