大海参做法粤菜怎么做才好吃

粤菜大海参的做法

海参是一种营养丰富的食品,但是在制作过程中需要注意以下几点:
材料:
- 海参 500 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 白糖 1 汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
步骤:

1. 将海参清洗干净,用剪刀剪成小段,放入开水中焯水,捞出备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入料酒、生抽、白糖、盐、鸡精,翻炒均匀。
4. 加入焯水后的海参,翻炒均匀,加入适量水,大火煮开后转小火炖煮 15 分钟。
5. 最后加入适量植物油,翻炒均匀即可。
小贴士:
- 海参需要焯水,去除表面的污垢和异味。
- 炖煮的时间要掌握好,如果太长会糊锅,如果太短会入味不足。
- 在加入植物油之前,可以先加入适量盐,这样可以使海参更加入味。

粤菜大海参的做法

海参是一种营养丰富的食品,但是在制作过程中需要注意以下几点:
材料:
- 海参 500 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 白糖 1 汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
步骤:

1. 将海参清洗干净,用剪刀剪成小段,放入开水中焯水,捞出备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入料酒、生抽、白糖、盐、鸡精,翻炒均匀。
4. 加入焯水后的海参,翻炒均匀,加入适量水,大火煮开后转小火炖煮 15 分钟。
5. 最后加入适量植物油,翻炒均匀即可。

粤菜大海参的做法

海参是一种营养丰富的食品,但是在制作过程中需要注意以下几点:
材料:
- 海参 500 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 白糖 1 汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
步骤:

1. 将海参清洗干净,用剪刀剪成小段,放入开水中焯水,捞出备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入料酒、生抽、白糖、盐、鸡精,翻炒均匀。
4. 加入焯水后的海参,翻炒均匀,加入适量水,大火煮开后转小火炖煮 15 分钟。
5. 最后加入适量植物油,翻炒均匀即可。

粤菜大海参的做法

海参是一种营养丰富的食品,但是在制作过程中需要注意以下几点:
材料:
- 海参 500 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 白糖 1 汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
步骤:

1. 将海参清洗干净,用剪刀剪成小段,放入开水中焯水,捞出备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入料酒、生抽、白糖、盐、鸡精,翻炒均匀。
4. 加入焯水后的海参,翻炒均匀,加入适量水,大火煮开后转小火炖煮 15 分钟。
5. 最后加入适量植物油,翻炒均匀即可。

粤菜大海参的做法

海参是一种营养丰富的食品,但是在制作过程中需要注意以下几点:
材料:
- 海参 500 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 白糖 1 汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
步骤:

1. 将海参清洗干净,用剪刀剪成小段,放入开水中焯水,捞出备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入料酒、生抽、白糖、盐、鸡精,翻炒均匀。
4. 加入焯水后的海参,翻炒均匀,加入适量水,大火煮开后转小火炖煮 15 分钟。
5. 最后加入适量植物油,翻炒均匀即可。

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