包好的馄饨怎么弄好吃?馄饨除了煮着吃还能怎么吃

小编原创 阅读:- 2024-08-10 07:59:38
包好的馄饨怎么弄好吃?馄饨除了煮着吃还能怎么吃

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本文目录

  1. 馄饨正确包法
  2. 馄饨除了煮着吃还能怎么吃
  3. 馄饨做法和包法
  4. 馄饨怎么吃好吃又简单

馄饨正确包法

材料

肉馅400克,油菜300克,大葱1根,馄饨皮400克,盐5克,水20毫升,生抽5克,胡椒粉3克,麻油2克,鸡蛋1只

做法

1、新鲜半肥的绞肉馅再剁碎一点,放在大碗中加盐、鸡蛋、水搅拌至有黏性。

2、油菜洗净,放入滚水中快速汆烫一下捞出;冲冷水至凉,挤干水分,放入食物调理机中打碎或剁碎,再挤干水分。

3、将葱屑和油菜放入肉馅中,再加入生抽、胡椒粉和麻油拌匀,做成炸馄饨的馅料。

4、将馅料包入皮中,包成馄饨形,下锅煮熟即可。

馄饨除了煮着吃还能怎么吃

馄饨是我们日常生活中常见的一道食物,通常我们用来煮着吃,放点青菜、虾仁味道很不错。另外,蒸着吃也是挺有风味的,配上酱油、葱花、豆豉等调料,味道也挺好的。还有用少许油煎着吃,外煎里嫩,非常香,也是非常好吃的。

馄饨做法和包法

1/6准备好食材,高汤要提前熬好。

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2/6葱姜和木耳剁碎,虾仁切丁,鸡蛋炒成鸡蛋碎。

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3/6肉馅放酱油,生抽、盐和胡椒粉和匀,然后往馅里打高汤,要一点一点的放,多打一会儿。

(要根据肉的量打高汤,不要打过了。)

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4/6把其余的食材放里和匀,最后放点香油和匀。

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5/6和好馅就可以包馄饨了

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6/6包好的馄饨加点紫菜飞个鸡蛋,再放点香菜。

馄饨怎么吃好吃又简单

我爱吃馄饨也喜欢自己包馄饨,最简单有又好吃的就是一次多包一些迅速冻入冰箱,每次要吃只需要烧好开水拿出相应需要的量下入开水锅中煮7到8分钟就OK了。馄饨分纯肉和菜肉两种馅,吃多了感觉菜肉馅更好吃,汤碗里放入盐鸡精生抽虾米馄饨汤半碗几滴麻油一撮小葱,馄饨烧好漏勺捞起放入碗中,色香味一绝。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的包好的馄饨怎么弄好吃和馄饨除了煮着吃还能怎么吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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