黄骨鱼香菇汤的做法

黄骨鱼香菇汤的做法如下:

1. 准备好所需的材料,包括黄骨鱼、香菇、姜片、葱段、料酒和盐等。
2. 黄骨鱼去鳞、去内脏,切成小块,用盐和料酒腌制一会儿。
3. 香菇用温水泡发,去除蒂头,洗净后切成小块。
4. 锅中加水,放入姜片和葱段,加入腌制好的黄骨鱼块,用中火煮沸。
5. 加入香菇,继续煮10分钟左右,直到黄骨鱼和香菇熟透。
6. 加入适量的盐调味,搅拌均匀即可。
以上就是黄骨鱼香菇汤的做法,一道美味营养的汤品就做好了。可以搭配米饭一起食用。

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