豆腐加白菜烧汤怎么弄好吃 白菜炖豆腐汤的饭店做法
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本文目录
水煮豆腐白菜的做法
用料:大白菜半棵(约250克)、豆腐1块、姜3片、白胡椒粉半茶匙、浓汤宝1块、水3碗、葱2根、香油1茶匙。
1、将大白菜洗净,切片。豆腐、姜切块备用。
2、锅中放入姜片,加入清水,放入大白菜和豆腐。
3、大火烧开,加入浓汤宝。浓汤宝溶成浓醇高汤,渗入食材时,转小火炖煮。
4、撒入白胡椒粉、淋上香油,再加上葱花点缀即可
白菜豆腐减脂汤的做法
准备好食材
冻豆腐切块
小白菜洗净
小白菜改刀切不要太碎
起锅烧油放虾皮
放小白菜翻炒一下,倒入生抽
加水炖煮开锅
加入冻豆腐再炖煮两分钟,加盐调味
起锅装碗
完成
白菜炖豆腐汤的饭店做法
1.白菜炖豆腐汤饭店做法是存在的。2.白菜炖豆腐汤是一道传统的家常菜,做法简单,食材价格也相对较为便宜,因此很多餐厅都会提供这道菜品。一般来说,先将豆腐煮一煮后捞出,斩成小块。用油煸香姜蒜,加入肉丝煸炒,加水后加入豆腐、白菜、盐、味精等调料,炖至豆腐和白菜烂熟即可。3.白菜炖豆腐汤是一道常见的家常菜,具有清淡、营养丰富的特点,口感清爽,适合各个年龄层的人群食用。
白菜豆腐汤怎么做好喝
1.白菜洗净,切成长条;
2.豆腐切成小长方块;
3.干粉条用开水泡发后备用;
4.把切好的白菜条放入开水中烫一下,捞出沥干水备用;
5.锅内到入少量的油烧热,先放葱(切末)炸香;
6.放入白菜稍炒后,加入适量清汤;
7.再放入豆腐、粉条、味精、盐,用文火将白菜熬烂;
8.出锅前加少许味精即可。
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