临川菜梗做法披萨做家庭

【临川菜梗做法披萨】
一、制作流程

1. 准备食材:临川菜梗、芝士、洋葱、青椒、蘑菇、马苏里拉奶酪、番茄酱、披萨酱、酵母粉、盐、糖、黑胡椒等。
2. 将临川菜梗切成小块,加入番茄酱、糖、盐、黑胡椒等调料腌制一会儿。
3. 将洋葱、青椒、蘑菇切成小块备用。
4. 将芝士切成小块备用。
5. 将披萨盘刷上一层薄薄的油,放入面团,发酵15分钟至20分钟。
6. 取出面团,擀成圆形披萨饼底,撒上一层马苏里拉奶酪。
7. 在饼底上放入腌好的川菜梗,再撒上一层洋葱、青椒、蘑菇等蔬菜。
8. 放入预热好的烤箱中,烤制20分钟左右,直到芝士融化即可。
二、适合人群

1. 喜欢川菜梗的人:川菜梗是川菜中的经典食材之一,口感鲜美,适合搭配各种披萨食用。
2. 喜欢美食的人:这款披萨结合了川菜梗和芝士的美味,让人回味无穷。
3. 需要减肥的人:披萨是一种高热量、高脂肪的食物,但是这款临川菜梗披萨中的川菜梗腌制入味,减少了热量的摄入。
三、禁忌

1. 孕妇:临川菜梗中含有辣椒和花椒等成分,容易引起胃肠道不适,不适合食用。
2. 高血压患者:辣椒中的花椒和盐会导致血压升高,不适合食用。
3. 胃肠道疾病患者:辣椒和花椒会刺激胃肠道,不适合食用。

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