粤菜神仙拌饭的做法大全

粤菜神仙拌饭的做法大全：

1. 神仙拌饭是一道传统的粤菜美食，以米饭、瘦肉、海鲜、蔬菜等为主要原料，搭配得当，口感鲜美。
2. 神仙拌饭的做法非常简单，只需将各种原料切成小块，放入碗中，加入适量的调味料，拌匀即可。
3. 常见的神仙拌饭配料有瘦肉、虾仁、鸡肉、脖子、鱼蛋、蘑菇等，可以根据自己的口味进行调整。
4. 神仙拌饭的调味料非常丰富，可以根据个人口味加入适量的酱油、醋、糖、料酒、蒜末等。
5. 神仙拌饭是一道美味可口的家常菜，不仅适合家人食用，也适合朋友聚餐。
6. 如果想提高神仙拌饭的口感，可以在拌饭时加入适量的芝麻油或辣椒油。
粤菜神仙拌饭的做法大全如下：

1. 将瘦肉切成小块，加入适量的酱油、料酒、淀粉腌制20分钟。
2. 将虾仁切成小块，加入适量的酱油、淀粉腌制20分钟。
3. 将鸡肉切成小块，加入适量的酱油、淀粉腌制20分钟。
4. 将脖子切成小块，加入适量的酱油、醋、糖腌制20分钟。
5. 将鱼蛋切成小块，加入适量的酱油、醋、糖腌制20分钟。
6. 将蘑菇切成小块，加入适量的酱油、醋、糖腌制20分钟。
7. 将米饭放入锅中，加入适量的水煮熟。
8. 将腌制好的瘦肉、虾仁、鸡肉、脖子、鱼蛋、蘑菇放入碗中，加入适量的调味料，拌匀。
9. 将拌好的神仙拌饭放入平底锅中，煎至两面金黄。
10. 将煎好的神仙拌饭装盘，即可享用。

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