团团菜的做法和配方

团团菜的做法和配方如下:
材料:
- 2个新鲜的土豆
- 1个中等大小的洋葱
- 2瓣大蒜
- 1汤匙食用油
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙糖
- 1/4茶匙鸡精
步骤:

1. 将土豆去皮,洗净,并切成块状。洋葱也切成相似的大小。
2. 在锅中热油,加入洋葱和大蒜炒香。
3. 加入土豆块,翻炒至软烂。
4. 加入盐、糖和鸡精,翻炒均匀。
5. 将炒好的团团菜盛出,装盘即可食用。
温馨提示:
如果喜欢更加入味的团团菜,可以在炒制时加入一些蒜末或辣椒酱。同时,也可以根据个人口味调整配料的比例。

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