柳州步行街美食

柳州步行街是广西柳州著名的美食街，这里汇聚了各种当地特色美食，让人流连忘返。以下是几种常见的美食：

1.螺蛳粉：这是柳州的代表性美食之一，以米粉为主料，配上酸笋、花生、豆腐皮等配料，味道浓郁，口感独特。
2. 桂林米粉：也是柳州的特色美食之一，以细米粉为主料，配上瘦肉、鸡蛋、豆腐皮等配料，味道鲜美。
3. 老友粉：这是一种传统的湖南美食，以米粉为主料，配上牛肉、辣椒、豆腐皮等配料，口感麻辣爽口。
4. 烤鱼：这是柳州的一道特色菜，以鲜鱼为主料，配上各种香料和蔬菜，烤制后口感鲜美。 除了以上几种美食，柳州步行街还有许多其他特色小吃，如糯米鸡、烧卖、油炸臭豆腐等，让人垂涎欲滴。在柳州步行街品尝美食，不仅可以品尝到正宗的当地特色美食，还可以感受到浓郁的文化氛围和独特的城市魅力。

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