川菜炒核桃泥做法大全

川菜炒核桃泥做法大全
炒核桃泥是一道传统的川菜,不仅美味可口,而且营养丰富。炒核桃泥的做法非常简单,下面是一份详细的步骤。
材料:
- 核桃肉
- 食用油
- 盐
- 淀粉
步骤:

1. 将核桃肉用清水浸泡10分钟,然后用搅拌机将其搅成细腻的泥状。
2. 将核桃泥和1汤匙食用油、1汤匙盐混合在一起,搅拌均匀。
3. 取一个干净的锅,加入适量的食用油,烧热后倒入核桃泥,快速翻炒。
4. 炒至核桃泥变干,香味四溢时,关火。
5. 将炒好的核桃泥盛出,可以根据个人口味加入适量的香菜末、葱花等调味品。
川菜炒核桃泥的做法非常简单,只需几步即可完成。不仅可以作为一道下饭菜,也可以作为甜点食用。核桃含有多种维生素和矿物质,对大脑和神经系统的发育非常有益。同时,核桃油还有助于降低血脂和血压,保护心血管健康。
炒核桃泥是一道营养丰富、美味可口的川菜,赶快试试吧!

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