宫保虾球做法川菜

宫保虾球是一道川菜经典菜品,制作方法独特,口感鲜美。以下是宫保虾球的做法,供参考。
(1)将虾去壳去头,洗净,切成小块。
(2)将虾和料酒、盐、胡椒粉、淀粉拌匀,腌制20分钟。
(3)将干辣椒切段,葱姜蒜切末备用。
(4)将锅中油热,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
(5)放入干辣椒煸炒至变色。
(6)放入虾球煸炒,倒入料酒、生抽、白糖、醋、盐、胡椒粉,炒匀。
(7)最后撒上葱花,炒匀即可。
宫保虾球做法独特,口感鲜美。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/qMK1XitqNhgq.html