草菇粤菜做法

草菇是一种营养丰富、味道鲜美的菌类食材，在粤菜中有着广泛的应用。以下是几种草菇粤菜做法：

1. 草菇炒牛肉：将草菇清洗干净，切成小块，牛肉切成薄片，加入葱姜蒜爆香，再加入草菇炒至软烂，加入盐、胡椒粉、料酒等调味料即可。
2. 草菇炖鸡汤：将草菇清洗干净，切成小块，鸡科学与技术，加入草菇和姜片，加入适量的清水，炖至草菇变软，加入盐、胡椒粉等调味料即可。
3. 草菇蒸鱼：将草菇清洗干净，切成小块，鱼身切片，加入葱姜蒜爆香，再加入草菇炒至软烂，加入盐、胡椒粉、料酒等调味料，放入蒸锅中蒸熟即可。
4. 草菇烧肉：将草菇清洗干净，切成小块，猪肉切成薄片，加入葱姜蒜爆香，再加入草菇炒至软烂，加入盐、胡椒粉、料酒等调味料，放入热锅中煎至两面金黄即可。
以上是几种草菇粤菜做法，不同的菜肴有着不同的做法和口感，希望您能够喜欢。

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