红薯粉凉拌怎么弄好吃?粉条凉拌的做法
大家好,关于红薯粉凉拌怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于粉条凉拌的做法的知识,希望对各位有所帮助!
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红薯粉坨坨正宗做法
做红薯粉坨坨一般按5:1的比例进行加清水然后把它搅拌均匀以后放入锅内进行加热,加热的颜色全部变为灰褐色以后,将它盛出来装入碗内,或者是盘子内将它晾凉,然后可以凉拌或者是炒制都可以
怎样煮红薯粉条又好吃又简单
1、五花肉50克、娃娃菜1颗、红薯粉丝1把、红辣椒1个、小葱1根、葱姜蒜3瓣、料酒1勺、酱油1勺、油盐适量。
2、做法:红薯粉丝提前泡软;热锅凉油,将五花肉片放入里面煸炒。
3、将五花肉油脂微微煸炒出来,五花肉表面微微发焦时加入葱姜蒜进去翻炒。
4、大料爆香后加入适量的料酒烹一下,收干后加入酱油翻炒。
5、翻炒上色后加入泡好的粉丝进去翻炒;再倒入适量的高汤进去烧煮。
6、放入娃娃菜进去翻炒;娃娃菜微微发软后加入适量的盐等调味。
7、最后出锅前加入红辣椒翻炒均匀即可盛入煲中,表面撒上小葱末。
红薯粉能做什么食物吃
红薯粉口感很好,而且红薯类食品降血脂、血压,特别适合食用,可以做成麻辣粉、凉拌粉丝、煮汤粉、炒粉条、炖粉条等美食食用。
粉条凉拌的做法
1.用开水将粉丝泡胀发,备用;
2.把姜、葱、青红椒均切丝,蒜剁茸;
3.将适量的盐加入到胀发好的粉丝里,再加入少量糖和味精,加入蒜茸和姜葱丝,
再加入用开水烫过的青红椒丝,加入适量的米醋,最后加入红油拌匀。即可食用。
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