粤菜山药的做法

粤菜山药的做法如下：
山药是一种营养丰富、口感细腻的食物，可以作为粤菜中的重要食材之一。山药可以用来做很多菜肴，比如山药炒牛肉、山药炖鸡汤、山药粥等等。
今天，我们要介绍的是粤菜中非常受欢迎的山药炒牛肉。这道菜的做法简单易学，而且味道十分鲜美。
材料：
- 山药 100 克
- 牛肉 200 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒、盐、糖、生抽、淀粉适量
做法：

1. 牛肉切成薄片，用料酒、盐、糖、生抽、淀粉腌制 15 分钟。
2. 山药去皮，切成小块备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的牛肉煸炒。
4. 加入山药块，继续翻炒，最后加入适量的盐和糖调味即可。
这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。如果想尝试这道菜，不妨来试试粤菜山药的做法，相信你一定不会失望的。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/rNcyYihohDRg.html