长油菜怎么弄好吃(油菜的家常做法简单又好吃)
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本文目录
王刚素炒小油菜家常做法
原料:油菜1斤,蒜头三个,盐、味精适量。
做法:
1、油菜洗净沥干水、蒜头去外皮切小片待用。
2.起油锅把待用的蒜头快速翻炒几下,看有点金黄色了再把油菜倒下去大火快炒,要不断翻炒才会油绿哦。
3.再下点盐让菜软一下,然后在菜周围下点点水,用锅盖盖一分多钟,再翻炒几下,看菜熟了再下点味精调味就可以起盘了。
油菜的家常做法简单又好吃
食材
小油菜350g、耗油1勺、盐半勺、大蒜10瓣、生抽1勺
烹饪步骤
步骤1/7
准备好大蒜和小油菜
步骤2/7
水中放点盐然后烧开
步骤3/7
把油菜放进去焯一分钟然后捞出来控干水分
步骤4/7
锅中烧油
步骤5/7
油开把油菜放进去翻炒几下
步骤6/7
加一勺耗油一勺生抽半勺盐一勺鸡精粉(如果油菜多就放一勺盐)还有切好的蒜末放进去然后翻炒均匀就可以出锅啦
油泼小油菜的做法
谢邀我来回答此问题,油泼小油菜的做法是有的。做法如下,小油菜,莴苣,酱油,醋,干辣椒,食用油,
1,油菜洗净放入锅中焯熟,莴苣切丝放入水中焯熟,
2,锅内放油,干辣椒放入炼出辣椒油,泼到菜上,加酱油,醋拌匀就可以了。
油菜长花可以吃吗
能吃。
油菜花是一种食物,营养丰富,尤其是维生素C的含量较高,具有良好的抗氧化性。油菜花中还含有丰富的β-胡萝卜素、维生素B?、维生素E、膳食纤维以及钙、钾、铁等矿物质。
由于油菜花含有丰富的维生素以及矿物质元素,适当食用对于人体是有益的。
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