麻将上色怎么弄好吃的，芝麻酱怎么上色

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于麻将上色怎么弄好吃的和芝麻酱怎么上色的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享麻将上色怎么弄好吃的以及芝麻酱怎么上色的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 麻酱炒面的做法
2. 热干面如何上色
3. 芝麻酱怎么上色
4. 甜麻酱烧饼家常做法

麻酱炒面的做法

食材用料

面粉200克，水半碗，青椒2个，生菜3片，火腿肠1根，麻酱1勺，生抽适量，蚝油适量，孜然1勺

做法步骤：

步骤1

面加水和好醒30分钟

步骤2

面擀薄，切成条

步骤3

切成小块，刀按着一推，一个麻食就成型了。

步骤4

也可以把面切成小块，按在洗菜筐上手一搓就好了。家里的案板，电饭锅铲子都可以。不同的工具搓出来的麻食的纹路是不一样的

步骤5

搓成这样一个个，看着是不是很可爱

步骤6

锅里水烧开倒入麻食，煮至麻食一个个都漂起来，再煮3分钟，捞起后过2次凉水，这样麻食吃起来有嚼头

步骤7

油热倒入生菜，青椒，火腿，翻炒使生菜变软后放入豆瓣酱，生抽，蚝油，孜然，炒匀后倒入麻食，翻炒至麻食上色后铲起来

热干面如何上色

首先必须是碱面，一般超市都有卖，其实不是碱面也能吃，只是没那么劲道。热干面呈现黄色，还有另外一个原因，在面条煮七成熟，过凉水以后，传统工艺要求加入芝麻油拌匀，以防风干和粘连，我们知道芝麻油颜色是深黄色的，覆盖在面条上，就让热干面的颜色更加黄了。

芝麻酱怎么上色

芝麻酱磨出来本身就有一种色，是微黄色，如果要再上色的话，就要加色素了。

甜麻酱烧饼家常做法

甜麻酱烧饼用料:

芝麻酱三大勺

黑糖50克

酵母5克

普通面粉适量

牛奶

第一步:牛奶加面粉加酵母，发酵，把醒好的面团擀开。

第二部:调麻酱，黑糖加麻酱搅拌均匀。

第三部:把搅拌好的麻酱涂抹在擀好的面皮上。

第四部:卷起来，折叠好，揉成面团！

第五部:沾上芝麻。放到平底锅中烙熟。

第六部:烙到两年颜色均匀即可。

OK，关于麻将上色怎么弄好吃的和芝麻酱怎么上色的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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