凉粉蛋糕怎么弄好吃，乔面凉粉做法

模板大师阅读：- 2024-08-17 22:29:35

这篇文章给大家聊聊关于凉粉蛋糕怎么弄好吃，以及乔面凉粉做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

凉粉米糕的做法
白凉粉做抹茶慕斯蛋糕
果冻蛋糕怎么做的
乔面凉粉做法

凉粉米糕的做法

原料：

糯米粉

(200克)，玉米粉

(50克)，酵母3克，白糖5克，蔓越莓干30克，食用油少许

做法：

1.准备好所有食材，先取糯米粉，玉米粉，酵母。

2.放入白糖，缓慢加入适量温水，边加边搅拌成面糊，当筷子搅动的痕迹能停留住就可以了，盖上盖发酵。

3.当面糊发酵至原面糊一倍大时，面糊就发好了。

4.准备一个小盆，里侧抹上食用油，将发酵好的面糊气泡搅拌出去，倒入盆中。

5.上面放入蔓越莓干。

6.凉水下锅，大火烧开，蒸20分钟，虚蒸5分钟，出锅晾凉。

7.放入盘子里，切成适量的块就可以食用了。

白凉粉做抹茶慕斯蛋糕

用料:草莓4个，淡奶油适量大概240毫升，黄油80克，牛奶500毫升，老酸奶1盒，奥利奥碎适量，细砂糖适量，白凉粉80克

步骤1:奥利奥饼干弄碎，我是用擀面杖擀的，平铺到模具，我选的是心形的，下面能拿下来的那种，为了好脱模，我在下面铺了一张料理纸。

步骤2:黄油隔水融化，或用微波炉叮化，与奥利奥碎搅拌均匀，这样底座不会散掉！铺平放入冰箱冷冻，准备下一样！

步骤3:将草莓切好摆放，要选择大小均匀的草莓，注意要适合容器的高度！

步骤4:将淡奶油、酸奶、牛奶搅匀，放入锅中，加热放入两勺糖和白凉粉，注意白凉粉放少了会不凝固的，根据自己情况调节用量。不用沸腾，大概80度左右，倒入模具中放凉。

步骤5:凉后摆上要写的字，或者摆放水果也可以

步骤6:锅里放水和白凉粉，冰糖加热至80度左右，慢慢倒入模具中

步骤7:放凉就可以啦，放到冰箱里吧！吃的时候再脱模就可以啦！

果冻蛋糕怎么做的

1.牛奶+油，细砂糖

（30g）搅匀，加入低粉，玉米淀粉搅匀，加入蛋黄搅匀，蛋白加入细砂糖

（60g）打至小弯钩，与面糊分两次搅拌均匀，倒入模具

（6寸）上下165°45分钟烤好倒扣放凉即可

2.水烧开倒入白凉粉，分别调成粉，黄，蓝色放凉冷藏凝固即可

3.吉利丁用冷水泡开，牛奶加入紫薯粉加热加入吉利丁，倒入六寸硅胶模具中

（分盘模具）冷藏1小时，椰奶冻同理

4.淡奶油+细砂糖的打发

5.胚分成3层中间夹椰奶冻，紫薯冻，抹圆，果冻切成想要的形状装饰，冷藏2小时即可

乔面凉粉做法

荞面是生活中比较常见的一种东西，它是五谷杂粮中的一种，对人们的身体健康来说有好多好处，而且本身富含丰富的营养物质，对于人们身体一样的补充来说有着很好的好处，通常对于墙面来说会去做一些糕点或者馒头来使用，但是也有的人把墙面做成荞麦凉粉。这是一种很开胃，而且对人的身体来说有着很好吃的那种凉粉。那么荞麦凉粉应该怎么做呢?下面就让我们一起来看一下荞麦凉粉的详细做法吧。

拌乔麦凉粉

做法一

材料

面条﹕乔麦面4杯﹐盐﹐水

调料﹕紫菜2张﹐黄瓜1/2个﹐胡萝卜1/2个

佐料酱﹕酱油﹐切好的葱﹐捣碎的蒜﹐芝麻﹐芥茉﹐醋。

做法

1)在4杯乔麦面里放盐水﹐并在压面机里轧出面条后放在开水里煮熟﹐再用凉水漂一漂捞在筐内。

2)做拌面佐料酱。

3)把胡萝卜﹑黄瓜切成丝﹐并将紫菜也切成丝。

4)把面条放在面条碗中﹐再上面放胡萝卜﹑黄瓜﹑紫菜﹐并放佐料酱拌着吃。

5)根据自己的嗜好可以加放芥茉﹑白糖﹑醋。