腊肠炒饭的腊肠怎么弄好吃 腊肠炒米的做法

大家好，关于腊肠炒饭的腊肠怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于腊肠炒米的做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 怎样做香肠蛋炒饭
2. 腊肠炒米的做法
3. 如何做腊肠蛋炒饭
4. 腊肠炒饭的做法

怎样做香肠蛋炒饭

食材明细：剩饭2碗、青椒半个、胡萝卜半根、鸡蛋3个、烤肠两根、盐适量

烤肠蛋炒饭的做法步骤

1

准备所需要的食材。

2

烤肠切成小粒。

3

青椒和胡萝卜切成碎末。

4

鸡蛋打入碗里，放入适量盐打散。

5

锅里倒入适量油烧热。

6

倒入米饭炒散。

7

在米饭里倒入蛋液。

8

不停的翻炒至蛋液凝固，裹在米饭上。

9

炒饭里到入切碎的烤肠。

10

倒入青椒碎和胡萝卜碎。

11

翻炒均匀，颗粒分明就可以出锅了。

腊肠炒米的做法

首先准备材料：

剩米饭1碗，

胡萝卜1/3条，

腊肠半条，

豆腐干1块，

橄榄菜1勺，

鸡蛋2个，

辅料：

花生油适量，

调料适量，

生抽适量，

1.将鸡蛋黄打入剩米饭中搅散，炒锅烧热下油，倒入搅拌好的米饭翻炒。

2.将米饭炒干，倒入蛋白液。

3.将炒好的米饭盛出备用。

4.炒锅重新下油，倒入腊肠粒炒香。

5.胡萝卜和豆腐干切成颗粒状，倒入锅中与腊肠一起翻炒。

6.再将米饭倒回锅中翻炒均匀。

7.由于腊肠盐味比较足，为了避免炒饭过咸，不需要放盐，淋上少许生抽即可。

8.颗粒分明，又有嚼劲的腊肠炒饭。

如何做腊肠蛋炒饭

用料：

隔夜剩饭1大碗，腊肠1条，鸡蛋2个

葱花适量，食用油适量，酱油适量，萝卜干粒适量

做法：

?1、准备食材。鸡蛋两个+腊肠煮熟切粒+萝卜干粒+葱花+剩饭

?2、锅热下油。倒入鸡蛋炒散，加酱油炒香~

?3、倒入剩饭，炒至米粒分散。依次加入腊肠粒、萝卜干粒、少许葱花翻炒，直至米饭与食材都炒均匀~

?4、最后加酱油调味即可。(因为腊肠、萝卜干粒都是咸的，盐分要把握好)。临出锅再撤点葱花点缀。出锅啦~

?

腊肠炒饭的做法

用料

剩米饭一碗

胡萝卜半根

腊肠2根

玉米粒适量

葱1根

盐2克

胡椒粉少许

生抽1勺

老抽半勺

做法步骤

1、准备食材：剩米饭1碗，腊肠切片，胡萝卜切丁，葱花，玉米粒适量

2、起锅烧油，油热放入腊肠炒至透明，倒入胡萝卜丁翻炒几秒，倒入玉米粒翻炒，放入米饭炒散，放入少许盐和胡椒粉，倒入1勺生抽

3、少许老抽翻炒均匀，撒上葱花出锅即可！

关于腊肠炒饭的腊肠怎么弄好吃，腊肠炒米的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/rwtwFoKh7kWc.html