秋葵蛏子怎么弄好吃窍门？蛏子蒸秋葵的家常做法

其实秋葵蛏子怎么弄好吃窍门的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解蛏子蒸秋葵的家常做法，因此呢，今天小编就来为大家分享秋葵蛏子怎么弄好吃窍门的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 中国人讲究食补，那么吃什么会对眼睛好呢
2. 蛏子蒸秋葵的家常做法

中国人讲究食补，那么吃什么会对眼睛好呢

对眼睛好的食物有很多，我就说说我老家产的一些水果和蔬菜吧！含有维生素的食物，如樱桃、葡萄、柚子、苹果、西红柿、菠菜、胡萝卜、青菜、西兰花及橄榄油等，不仅能够满足身体的营养需求，还能起到保护眼睛的作用。

蛏子蒸秋葵的家常做法

蛏子蒸秋葵的做法

用料

秋葵10根

蛏子250克

大蒜1整头

小葱2根

小米辣碎2小勺

蒸鱼豉油1小勺

生抽1小勺

蚝油1小勺

糖2小勺

盐2克

做法步骤

1、先来做个金银蒜末。热锅冷油，把一半的蒜末倒进锅里，中小火翻炒到微微泛黄后关火，再把剩下的蒜末倒进去，加1小勺盐、1小勺糖，搅拌均匀盛出备用。

2、蛏子水开下锅，加入葱段，焯水开壳后捞出，取下蛏子肉，去掉蛏子肉上的黑线。

3、秋葵去掉头和尾，对半切开，放到开水锅里烫2－3分钟捞出。

4、接着调个酱料，2小勺小米辣、2小勺金银蒜末、一点点盐、1小勺糖、1小勺生抽和1小勺蚝油混合，搅拌均匀。

5、盘里摆上烫好的秋葵和蛏子，铺上蒜蓉酱料和葱花，浇上1小勺蒸鱼豉油和热油就可以吃啦。

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