干牛肉丸怎么弄好吃 干牛肉丸怎么煮好吃

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本文目录

1. 博爱干炸牛肉丸配方
2. 买的牛肉丸子怎么做好吃
3. 干牛肉丸怎么煮好吃
4. 牛肉干和萝卜丸子怎么做

博爱干炸牛肉丸配方

将牛肉馅放入盆内,加入酱油、精盐、料酒、味精、胡椒粉、葱姜

(切末)末和湿淀粉搅拌上劲,再放少许清水不停地向一下方向搅拌至肉馅稠滑即可

2.

炒锅放中火上,倒入花生油烧至六成热时,放入挤好的牛肉丸子,先用中火炸片刻,再用大火炸至外层酥硬而呈金黄色时捞出,控净油装盘即可

买的牛肉丸子怎么做好吃

将牛肉放入果汁机中打成肉泥，取出放到一个稍大一点的碗里。

2·加入所有的调味料，用力搅拌直至均匀。

3·在干净的案板上用力摔肉泥，同时慢慢的加入一点点水，直至肉泥出现肉丸的胶质状。

4·用手揪成丸子状并团团圆~然后放入沸水中煮熟，盛出就好了~

干牛肉丸怎么煮好吃

先泡个半小时左右，然后再小火煮几分钟

牛肉干和萝卜丸子怎么做

食材清单

白萝卜150、胡萝卜80g、玉米笋100g、豆芽苗80g、牛肉丸5-8个、生姜2-3块、盐适量、白胡椒粉适量、小葱适量、鸡精适量

烹饪步骤

步骤1

准备食材

步骤2

胡萝卜切片

步骤3

玉米笋切片

步骤4

白萝卜擦丝

步骤5

锅里放水，加入生姜烧开

步骤6

依次放入食材

步骤7

白胡椒粉，鸡精，盐适量放入锅里

步骤8

撒点葱花即可。

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