小米莲子银耳粥的做法

小米莲子银耳粥的做法
【h2】
1. 准备食材
小米、莲子、银耳、红枣、百合、冰糖
【h2】2. 泡发银耳
将银耳放入碗中,加入足够的清水,浸泡30分钟至1小时。
【h2】3. 泡发莲子
将莲子放入碗中,加入足够的清水,浸泡30分钟至1小时。
【h2】4. 煮锅烧开水
将泡好的银耳和莲子放入煮锅中,加入足够的清水,煮至水开。
【h2】5. 加入红枣
加入红枣,继续煮至红枣变软。
【h2】6. 加入百合
加入百合,继续煮至百合变软。
【h2】7. 加入冰糖
加入冰糖,搅拌均匀,继续煮至冰糖融化即可。
【h2】8. 成品展示
将煮好的小米莲子银耳粥盛入碗中,即可享用。
【p】小贴士
在泡发银耳和莲子时,可以加入一些干贝或鲍鱼等海产品,可以增加粥的口感和营养价值。如果喜欢口感更加软糯,可以延长浸泡时间。在加入红枣和百合时,可以先将红枣和百合洗净,再放入锅中。

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