鸡块半成品怎么弄好吃？速冻黄焖鸡做法

今天给各位分享鸡块半成品怎么弄好吃的知识，其中也会对速冻黄焖鸡做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 速冻黄焖鸡做法
2. 空气炸锅能炸冷冻鸡块吗
3. 适合空气炸锅的半成品
4. 半成品炸全鸡要炸几分钟才熟

速冻黄焖鸡做法

用料冷冻鸡腿

(鲜的更好)1只/人干香菇10朵青椒1个料酒1勺盐适量老抽2勺姜片适量干辣椒3-10颗莴笋头1只大蒜2颗花椒5-10颗五香粉适量

黄焖鸡的做法步骤

步骤1

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冷冻鸡腿解冻

(可以用热水器的温水泡几次，活鸡腿更好)，干香菇泡涨切块，莴笋芹菜青椒切条，姜切片。

步骤2

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鸡腿剁块，加2勺料酒，盐，老抽腌制10分钟，我没有老抽等下锅里会放生抽。

步骤3

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锅里倒油，根据鸡腿数量决定多少，小火放进蒜姜干辣椒花椒爆香。

步骤4

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倒入剁好的鸡腿肉，大火翻炒2分钟，没老抽的现在加入两勺生抽。

步骤5

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加水，没过鸡肉，继续大火烧开。

步骤6

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倒入香菇，中火煮10分钟。

步骤7

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加入莴笋条青椒条芹菜条，大火收汁，尝一下汤汁根据口味适量放盐和五香粉，喜欢汤稠一点的加入一勺淀粉。

步骤8

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收完汁装锅。

步骤9

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单反相机照出来的卖相，下饭神器，这个汤泡饭我可以吃五碗！！

空气炸锅能炸冷冻鸡块吗

空气炸锅可以炸冷冻鸡块的，如果是半成品的冷冻鸡块，最好是常温解冻之后再炸，如果来不及等常温解冻，也可以将鸡块放进空气炸锅中温100度左右烤几分钟解冻，然后再调大档位180度或者200度炸鸡块，炸十分钟要先暂停一下，取出来看看炸成什么样子，翻一下鸡块正反面，再放回去炸十分钟，就差不多了。

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半成品炸全鸡要炸几分钟才熟

半成品炸全鸡炸几分钟才熟？

炸全鸡一般要炸两次，第一次油温四成热放入腌好的炸鸡来回翻动大约10到15分，捞出控油，等油温再次升高将鸡放入油锅里复炸3到4分钟上色了就熟透了，这样炸出来的全鸡外表酥脆，里边鲜嫩，口感一定错不了。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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