一颗菜怎么弄好吃,包菜可以做哪些美食呢

星座解析 阅读:- 2023-07-12 10:43:13
一颗菜怎么弄好吃,包菜可以做哪些美食呢

大家好,今天来为大家解答一颗菜怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括包菜可以做哪些美食呢也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

本文目录

  1. 家有客人,怎样快速做好菜
  2. 米饭怎么做好吃
  3. 给你一颗娃娃菜,你打算做个什么菜呢
  4. 包菜可以做哪些美食呢

家有客人,怎样快速做好菜

简单省时的菜品有很多种,制作起来都不算困难,大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下我制作的一些简单省时菜品的制作方法,希望对大家有所帮助!

虾仁蒸蛋

鲜虾去头剥壳剔除虾线,清洗干净后放入碗中,碗中倒入料酒、食盐生姜片,抓匀后腌制十分钟

取一碗,碗中打入几个鸡蛋,放入适量食盐,以及温水,温水大概是鸡蛋液的一点五倍左右即可

碗口盖上一层保鲜膜,蒸锅上气后将碗放入,蒸十分钟,开盖将腌制好的虾仁放入,再蒸十分钟左右,将碗取出,淋入生抽以及香油撒上葱花即可

红烧茄子

茄子清洗干净切滚刀块,胡萝卜切片,青椒切片,大蒜切末备用

取一碗,碗中倒入生抽、老抽、食盐、白砂糖、鸡精、清水、淀粉,搅拌均匀备用

茄子均匀的裹上一层淀粉,锅中倒入宽油,油热温五成热时放入茄子炸,炸至茄子表面颜色呈现金黄色后捞出

锅留底油,油热后放入蒜末煸炒出香味,炒出香味后放入炸好的茄子以及青椒和胡萝卜片,翻炒片刻,倒入我们事先调制好的酱汁,翻炒均匀后,大火收汁,汤汁浓稠后关火盛出摆盘即可

肉丝炒蒜薹

蒜薹摘好后清洗干净,切大小均匀的蒜薹段,红辣椒切丝。猪里脊切丝放入碗中,碗中倒入淀粉、生抽、胡椒粉、料酒,用手抓匀后腌制十分钟

锅中倒水,水开后放入蒜薹段焯一下,将其焯至断生颜色呈现翠绿色后捞出

起锅烧油,油热后放入腌制好的里脊肉丝,大火翻炒至断生后放入红辣椒段、蒜薹段,放入食盐和味精,翻炒均匀,食材熟透后关火盛出摆盘即可

大家快尝试制作吧,大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!

米饭怎么做好吃

你好,我是小贰哥阿,很高兴能回答你的问题。

吃米饭,不用配菜,我有两种方法:

第一种呢就是广式腊肠,在蒸米饭的时候,把切段的腊肠放进去一起蒸,出锅的米饭,香香甜甜特别好吃,而且你可以放任何东西和米饭一起蒸,就看你喜欢什么口味的了。

这第二呢,在我们这叫卤大米,就是把豆角,土豆,猪肉,炒熟,然后放点水熬成汤,在然后把菜和汤一起到入电饭锅里,和米饭一起蒸,味道一定美味可口,有时间试试吧??

希望我的回答可以帮助到你?

给你一颗娃娃菜,你打算做个什么菜呢

大家好,我是@三三美食迹,一个热爱美食的宝妈,说起娃娃菜肯定大多数人会想到几款经典菜品——蒜蓉粉丝娃娃菜、上汤娃娃菜……今天三三给大家推荐一种娃娃菜最简单最原味的做法,我们一起来看看吧!

看到图片有没有很疑惑,娃娃菜还能生吃?没错,这道炝拌娃娃菜非常美味,早餐的时候来一盘,炸几个小油饼,再来碗棒渣粥,简直就是农家院的标准??哈哈!太对了,这道炝拌娃娃菜是去农家院玩的时候我老公潜入后厨偷学来的所以它有农家饭的味道??

下面来看看制作方法


1.娃娃菜1颗,撕下叶片,仔细清洗干净

2.将洗好的叶片切成小细丝丝

3.依个人口味加入生抽、蚝油、白胡椒粉、白糖、盐

4.再撒上一些小葱碎,一点白芝麻

5.用汤勺烧一些花椒油

6.油热后分两、三次淋在娃娃菜上

7.用筷子摘出花椒,拌匀即可食用

炝拌的娃娃菜保持了娃娃菜脆脆的口感,清爽可口,老少皆宜,喜欢可以试一下!

感谢阅读!我是@三三美食迹,如果你也喜欢美食,欢迎一起交流探讨哦!

包菜可以做哪些美食呢

优岳答题不偏不倚敬请关注↗

包菜,是非常常见的蔬菜,不是用来清炒就是当配菜使用。湘菜系的手撕包菜,是我见过的最拿包菜当回事,也是我吃过最好的包菜。红白相间,色泽艳丽,麻辣鲜香,爽脆清甜,非常下饭。

手撕包菜

①用手将包菜撕成不规则小块,清洗干净,沥干水分,干辣椒剪成段,蒜切片,五花肉事先放冰箱冷冻一会儿,这样切出的片不容易肥瘦分离,切薄片;

②锅中放入少许食用油,开小火,放入五花肉煸炒出油,至两面肉质收缩微微金黄,放入辣椒、蒜片,转中火煸出香味,放入包菜翻炒,加入料酒、生抽、香醋、白糖,继续翻炒至包菜变软,转大火收汁,放入鸡精、胡椒粉,翻炒均匀,即可出锅。冬天的时候,餐桌上架个干锅,让包菜持续加热,更是美不可言,巴适的很。

一颗菜怎么弄好吃和包菜可以做哪些美食呢的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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