新鲜的蒲公英怎么弄好吃?鲜蒲公英怎么吃比较好
大家好,今天来为大家分享新鲜的蒲公英怎么弄好吃的一些知识点,和鲜蒲公英怎么吃比较好的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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鲜蒲公英怎么吃比较好
1.直接吃的话洗干净蘸酱
2.也可以焯一下,凉拌吃,炒着吃…
3.加上五花肉包饺子包包子吃
4.和豆渣一起做菜渣吃
……各种吃法等我们尝试发掘
鲜蒲公英怎麽吃
首先把刚挖回来的新鲜蒲公英,把上面的一些黄叶烂叶全部摘除掉,只剩下好的叶子就可以,然后再用清水把它清洗干净,接下来上锅蒸。
把清洗干净的蒲公英放在锅里面,让它蒸上几分钟,差不多以后打开盖子,可以看到蒲公英已经变颜色,有些微微的发黄,这个时候就可以把它捞出来就行了这样就可以直接泡水喝了,把它放进杯子里,然后倒上热水,经过这样处理的蒲公英在用它泡来泡水喝,就不再有发苦的这种口感了,而且一些营养成分也都可以泡在水杯里面,效果非常好。
蒲公英做菜的食用方法
蒲公英饺子
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材料:蒲公英、猪肉、饺子皮、花生油、食醋、味精、食盐。
做法:1、猪肉洗净之后切成丁,然后剁碎;
2、蒲公英洗净,用热水焯一遍,切碎;
3、把蒲公英与猪肉末搅拌均匀;
4、馅料里放进花生油、食醋、味精、食盐等,再次搅拌均匀;
5、把适量的馅料包进饺子皮里;
6、冷水下锅,煮沸一次,加一次冷水,再次煮沸即可。
鲜蒲公英怎么做好吃
凉拌最好吃。把新鲜的蒲公英清洗干淨,然后会开水烫一下,迅速捞起蒲公英,加入已經炒熟的香油和食盐,以及姜丝辣椒酱等调味料,一道蒲公英凉拌菜就做好了
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