鸡尾虾怎么弄好吃呢视频 蒸基围虾怎么做好吃
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买回家的基围虾怎么养活它怎么养活
如果是淡水的虾羊的话,就放在家里的水龙头下面,水不要开大保持水流稳定就行。再说海里的虾要养的话,必须要会调水的盐度,这个盐度不是家里的加了碘的。是海水晶或没碘的海盐等,还要有氧气泵数氧到水里。建议你买海里基围虾时候,在买的地方给你加点氧气,用个大一点的袋子把虾放进去加氧气也能养一些时间
油爆虾的做法视频王刚
主料:
大虾12只
辅料:
葱末适量
姜末适量
蒜末适量
香菜段适量
生抽2铲子
老抽1汤匙
蚝油1勺
料酒1勺
盐1勺
白糖1勺
步骤:
1·大虾去虾线洗净
2·葱姜蒜切末
3·香菜切段备用
4·热锅烧油
5·放入葱姜蒜末虾爆炒
6·放入一勺料酒,两铲子生抽,少许老抽翻炒一下
7·放入蚝油和少许白糖,翻炒均匀
8·放入香菜段和适量盐,快速翻炒
9·收干汤汁即可出锅
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蒸基围虾怎么做好吃
我国素有无菜不蒸的说法,蒸的特点是保持了菜肴的原形,原汁,原味能在很大的程度上做成菜的各种营养口味,锁住水份,保留自始的原汁,原味更加营养健康。
清蒸基围虾的用料,鲜虾,葱末,蒜末,香菜盐,料酒,醬油,香油。
步骤
1,准备好所有的材料。
2,蒜,姜切成小块,葱,香菜切成段,将鲜虾洗净用牙签取出虾背部的黑线,剥开吓壳后可看到背部有一条黑线,那就是虾的肠道,
3,将鲜吓摆盘,撒些姜末,蒜末,葱段倒入少量料酒上蒸笼蒸10分钟。
4,将酱油,香油倒入小碗制成调味汁。
5,打开蒸笼将香菜段撒在基围虾上,摆上刚才调好的汁即可。
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