猪肉和南瓜苗怎么弄好吃,广西南瓜苗的家常做法
各位老铁们好,相信很多人对猪肉和南瓜苗怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于猪肉和南瓜苗怎么弄好吃以及广西南瓜苗的家常做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
皮蛋南瓜苗汤的做法
准备食材:南瓜苗适量、皮蛋一个、肉末适量。
准备配料:油盐适量。
详细做法:
1、南瓜苗撕去外皮洗干净摘成小段待用、皮蛋去壳切小块待用、猪肉洗净切肉末待用。
2、锅里加入适量的清水,大火将水煮沸,加入少许油和盐,将南瓜苗下锅焯水一下,沸水煮2分钟煮断生。
3、煮好的南瓜苗捞起,装盘待用。
4、热锅凉油,将肉末下锅煸炒,炒至变色把水分炒干。
5、再加入皮蛋一起下锅翻炒均匀,把香味炒出来。
6、加入约3碗水下锅大火煮开,煮5分钟把汤的鲜味煮出来,加入少许盐调味拌匀即可。
广西南瓜苗的家常做法
准备材料:
-南瓜苗500克
-蒜末适量
-盐适量
-食用油适量
参考下面步骤:
1.将南瓜苗洗净,去掉根部和老叶,切成段备用。
2.热锅凉油,放入蒜末爆香。
3.加入南瓜苗翻炒均匀,加入调味料。
4:翻炒熟了后就可以盛出锅了。
南瓜猪肉馅怎么调好吃
南瓜猪肉馅调好吃的方法
1、南瓜芯尽量去干净,南瓜味最浓的要数南瓜芯,做馅子一定仔细去掉,可以用手挖掉,也可以用小勺挖掉。
2、葱是南瓜的绝配,将葱切碎备用。猪肉剁肉末备用。
3、将南瓜剁碎并挤出水分。
4、将切好的葱、肉末和南瓜放在一起拌匀。馅中放花椒、香油、盐、料酒拌均匀即可。
南瓜土豆肉的烧法
步骤/方式1
准备食材:牛肉70克,贝贝南瓜半个,土豆70克,番茄酱适量,葱姜适量。
步骤/方式2
将牛肉洗干净,切小块儿,用姜把牛肉腌制十分钟去去腥。
步骤/方式3
土豆洗净切块儿
步骤/方式4
南瓜去皮切块儿
步骤/方式5
葱切碎备用
步骤/方式6
牛肉冷水下锅,水开焯出血沫儿马上捞出来
步骤/方式7
焯好的牛肉就是这样的
步骤/方式8
将牛肉、南瓜、土豆放入锅内
步骤/方式9
再加入适量番茄酱和提前准备好的葱花
步骤/方式10
加入适量清水
步骤/方式11
小火熬制一个半小时左右,就可以出锅了,美味的一餐就准备好了,配上香香的白米饭就可以吃了。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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