腊鸭肉怎么弄好吃 腊鸭肉怎么做好吃

大家好，关于腊鸭肉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于腊鸭肉怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 腊鸭肉怎么做好吃
2. 腊鸭子的家常做法
3. 咸腊鸭子怎么做好吃
4. 腊鸭腿的家常做法简单好吃

腊鸭肉怎么做好吃

材料：腊鸭肉六块，姜片三片，白萝卜一个。

1：腊鸭肉洗净用清水浸泡一下，白萝卜去皮切成小丁备用。

2：锅内放少许油，加入腊鸭块炒出香味，炒出油，加入姜片炒下。

3：加入切好的白萝卜丁，加入一大碗白开水，没过萝卜，大火煮开转小火慢煮，煮至萝卜软烂。

4：待白萝卜煮熟，汤汁变白。腊鸭本身很咸，不用再放盐了。

5：萝卜吃起来甜甜的，汤也很鲜美。对于口味清淡的人来说，这种做法更好吃。

腊鸭子的家常做法

原材料：板鸭500g，萝卜500g，姜适当，蒜适当，米酒适当，大葱适当。

做法：

1、将吹干的腊板鸭除掉臀部，剁碎中块状，用凉水侵泡12钟头。

2、提前准备调料：葱切条，生姜切成片，大蒜清除好预留。

3、萝卜提前准备：萝卜削皮，切跟滚刀块预留。

4、泡开后的腊板鸭凉干预留。锅内烧开水，添加凉干后的腊板鸭块。添加葱蒜和米酒，焖煮5分鐘。

咸腊鸭子怎么做好吃

咸腊鸭子用温开水泡软，然后斩成块，碗中放入切好的白干子，然后把咸腊鸭子肉铺在白干子上，把碗放在蒸锅的蒸笼里大火蒸20分钟咸腊鸭子就蒸熟了。

腊鸭腿的家常做法简单好吃

剁椒蒸腊鸭腿

腊鸭腿剁成小块放入蒸盘，放入葱丝、姜丝、蒜碎和剁椒，包上保鲜膜入蒸锅蒸十分钟就可以了。

芋头焖腊鸭腿

腊鸭腿剁小块，把炒锅倒点油烧热，放入腊鸭腿爆炒一会，加入芋头块和适量水，焖烧至芋头熟烂即可出锅食用。

腊鸭腿萝卜汤

腊鸭腿用刀斩成小块后放入砂锅，放点姜片和葱段，加适量水烧开后改小火煮30分钟，放入白萝卜块继续煮10分钟就可以吃了。

腊鸭腿焖藕

腊鸭腿剁成小块入锅，再拍一块姜放进去，加水烧开去沫，再加点料洒，放入藉块大火烧开，转小火焖至藕熟透，收收汁就可以出锅

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