儿童肉丸怎么弄好吃又简单 宝宝牛肉丸子最好吃的做法

星座大师 阅读:- 2023-07-10 18:45:42
儿童肉丸怎么弄好吃又简单 宝宝牛肉丸子最好吃的做法

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本文目录

  1. 虾丸子的做法宝宝吃该怎么做
  2. 藿香丸子怎么炸好吃
  3. 萝卜肉丸子简单做法
  4. 宝宝牛肉丸子最好吃的做法

虾丸子的做法宝宝吃该怎么做

虾丸子是一道营养美味的小吃,适合宝宝食用。下面介绍一个简单易行的做法:

所需材料:

-鲜虾仁100克

-豆腐50克

-生姜适量

-食用盐适量

-淀粉适量

-红椒末适量(可选)

-鸡蛋一个

做法:


1.鲜虾仁洗净,加入生姜末和适量盐腌制15分钟左右。

2.豆腐压成泥状,加入淀粉和鸡蛋打匀。

3.将腌制好的鲜虾仁放入豆腐泥中,加入适量盐和红椒末拌匀。

4.锅中加入适量水,开火加热至沸腾后转小火,将调制好的虾丸子用勺子挖成小球抛入锅中焯烫5分钟左右即可。

藿香丸子怎么炸好吃

首先准备洗净的小茴香,一把切成碎末,尽量切细一点,口感更好。放入盆中,切点小葱花,不要太多,先加入料油拌一下,避免茴香出水太多,加入食盐一克,鸡粉两克,打入鸡蛋,搅拌均匀,鸡蛋能使炸出来的丸子外酥里软,凉了也不会硬。放入面粉、淀粉,能够增加馅料的粘性,顺着一个方向搅拌至馅料成团即可。

锅内烧油,油温五成热时,转小火,抓一把馅料,再糊糊糊挤成丸子,用小勺儿挖入锅中。下丸子的时候可以在勺子上沾一些清水,避免粘连。丸子预热后会快速定型,浮在油面上,保持小火炸三分钟左右,丸子表面微黄酥脆时即可出锅。

萝卜肉丸子简单做法

原料

猪肉末200g,白萝卜100g,葱,辣椒少许

调料

酱油,料酒,味精,高汤,淀粉

做法


1.将萝卜刨成10cm长的细丝,用少许的盐腌5分钟,挤去水分。

2.猪肉末加酱油、料酒、味精搅拌均匀,捏成直径2.5cm的小丸子。

3.在肉丸子的外面绕上萝卜丝,放在盘子上,用高火蒸5分钟。

4.葱,辣椒切成末。锅里放一碗的高汤(没有高汤也可用鸡精),加盐,放入辣椒、葱,烧开,用稀淀粉水勾芡后浇到蒸好的肉丸子上即可

宝宝牛肉丸子最好吃的做法

准备好食材;牛肉和胡萝卜切小块;

将辅食机蒸篮取出,将食物放入搅拌杯中,注意食物的量要没过刀片;

盖上辅食机盖,向右扭动搅拌按钮,开始搅拌,每次搅拌3-5秒,等食物回落后进行下一次,约5-6次后肉馅即搅拌好了;

搅拌好的肉馅很细腻;用挑棒将肉馅刮出,捏成丸子;在注水口中加入3格水;将捏好的丸子放入蒸篮;

按下云朵按钮,等待15-20分钟,听到滴滴滴的声音就蒸好了;蒸好的丸子,可以出锅咯

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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