美食天下咖喱饭

咖喱饭是一道美味又健康的菜肴，深受全球人们的喜爱。它以浓郁的香气、丰富多彩的口味和简单易做的步骤而著称。今天，我们将为大家介绍一种简单易做的咖喱饭食谱，让你在家也能轻松制作出美味的咖喱。 我们需要准备以下食材： - 1杯白米饭 - 1/2杯土豆，去皮切成小块 - 1/2杯胡萝卜，去皮切成小块 - 1个洋葱，去皮切成小块 - 1杯咖喱粉 - 1汤匙辣椒粉 - 1汤匙孜然粉 - 1汤匙蒜粉 - 1/2杯水 - 2汤匙橄榄油 - 盐和胡椒粉适量 步骤：

1.在锅中热油，加入洋葱和胡萝卜煸炒至变软。
2. 加入土豆和咖喱粉，继续煸炒至土豆变软。
3. 加入辣椒粉，孜然粉，蒜粉和盐，翻炒均匀。
4. 加入水，煮沸后转小火，盖上锅盖煮约10分钟，直到水分被吸收。
5. 加入橄榄油，翻炒均匀。 6. 加入白米饭，翻炒均匀。 7. 加入适量的盐和胡椒粉，调味。 8. 装盘，即可享用美味的咖喱饭。 咖喱饭不仅美味，而且健康。它富含蛋白质、碳水化合物和纤维素，可以帮助缓解压力、提高食欲和促进身体健康。希望这份简单易做的咖喱饭食谱能给你带来灵感，让你在家中轻松制作出美味的咖喱。

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