南京路步行街上的美食

南京路步行街上的美食

1.1号菜：南京路步行街上的海鲜 南京路步行街是上海著名的商业街之一，这里有很多海鲜餐厅。其中，最有名的就是“海鲜大世界”了。这里的海鲜新鲜又便宜，非常适合喜欢吃海鲜的人。 制作流程： - 选择新鲜的海鲜，如虾、贝类、螃蟹等。 - 将海鲜清洗干净，去掉虾线、蟹壳等杂质。 - 加入适量的调料，如葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉等。 - 用烤箱或平底锅烤熟即可。 适合人群： - 喜欢海鲜的人，特别是喜欢吃烤海鲜的人。 - 孕妇、小孩和老年人不适合食用海鲜，因为海鲜中含有汞等有害物质。 禁忌： - 海鲜不能和柿子一起食用，会对身体造成损害。 - 吃海鲜时不要喝酒，因为海鲜中的蛋白质和酒精会影响人体新陈代谢。
2. 2号菜：南京路步行街上的小吃 南京路步行街上有很多小吃摊，其中最有名的就是“小杨生煎”了。这里的小吃种类繁多，有生煎包、小笼包、豆浆、油条等。 制作流程： - 选择新鲜的猪肉和面粉，加入适量的水搅拌均匀。 - 将搅拌好的面团擀成薄皮，放入馅料。 - 将面皮卷成长条，再把长条卷成螺旋形。 - 将生煎包放入平底锅中，用中火煎至底部微黄即可。 适合人群： - 喜欢吃小吃的人，特别是喜欢生煎包的人。 - 孕妇、小孩和老年人不适合食用小吃，因为小吃中含有有害物质。 禁忌： - 生煎包中含有猪肉，不适合孕妇、小孩和老年人食用。 - 小吃中含有糖分和油脂，不适合长期大量食用。
3. 3号菜：南京路步行街上的甜品 南京路步行街上有很多甜品店，其中最有名的就是“七小福”了。这里的甜品种类丰富，有蛋糕、冰淇淋、巧克力等。 制作流程： - 选择新鲜的奶油、水果等食材。 - 加入适量的糖、巧克力酱等调料。 - 用模具制成各种形状的甜品即可。 适合人群： - 喜欢甜品的人，特别是喜欢吃冰淇淋和蛋糕的人。 - 孕妇、小孩和老年人不适合食用甜品，因为甜品中含有糖分和油脂。 禁忌： - 冰淇淋和蛋糕不适合孕妇、小孩和老年人食用，因为糖分和油脂较高。 - 甜品中不能添加过多的糖和巧克力酱。

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