2. 香菇用温水泡发,洗净备用。3. 热锅凉油,放入腌制好的鸡胸肉块煸炒至变色,加入姜片、葱段煸炒出香味。4. 加入适量的水,放入香菇,烧开后转小火煮10分钟。5. 加入适量的盐、鸡精,再加入适量的生...