东方美食湘菜根做法

1. 根菜洗净,切成段,腊肉切成薄片,辣椒切段,葱姜蒜切末备用。2. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味后,加入腊肉煸炒至变色。3. 加入根菜和辣椒段翻炒均匀,加入适量盐调味。4. 翻炒至根菜变软,加入...