两荤两素川菜做法窍门

1. 制作流程川菜作为中国八大菜系之一,以其麻、辣、鲜、香等特点而著称。以下是两荤两素川菜的做法窍门,简单易懂。- 瘦猪肉(150克)- 青椒(1个)- 红椒(1个)- 大葱(适量)- 姜(适量)- ...