黄骨鱼是一种营养丰富、味道鲜美的淡水鱼。湘菜中有许多关于黄骨鱼的做法,下面介绍一种比较常见的。步骤1:将黄骨鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状。步骤2:将锅中的水烧沸,放入鱼块,煮至鱼块变色,捞出备用。步骤...