1. 将鸡腿肉洗净切成小块,加入料酒、生抽、白糖、盐、鸡精腌制 20 分钟。2. 热锅冷油,放入姜蒜末爆香,加入腌制好的鸡腿肉块煸炒至变色。3. 加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮 40 分钟。4. ...
