1. 准备材料。猪里脊肉,淀粉,盐,胡椒粉,鸡蛋,生姜,葱,料酒。2. 将猪里脊肉切成均匀大小的薄片,放入碗中加入盐、胡椒粉、料酒、淀粉和鸡蛋,搅拌均匀腌制15分钟。3. 烤箱预热至200C,将腌制......