四川菜仔姜焖鸭的做法大全

4. 锅中加入适量食用油,烧热后放入鸭子块煸炒至变色。5. 加入仔姜片、大葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶翻炒均匀。6. 加入适量的清水,水量以没过鸭子为准。7. 大火烧开后转小火焖煮 4...