川菜阿米仔姜爆鸭子的做法鸭子是一种传统的川菜,而阿米仔姜爆鸭子则是其中一道非常有名的代表作。这道菜结合了姜和鸭子的香味,口感鲜美,深受人们的喜爱。制作方法:1. 将鸭子切成块状,用开水焯水后沥干备用。...