冰菜带调料配方

- 将冰菜洗净,切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。- 热锅凉油,加入蒜、姜、干辣椒、八角、花椒煸炒出香味。- 加入冰菜翻炒,加入生抽、老抽、料酒和白糖翻炒均匀。- 加入适量的水,盖上锅盖,大...