凉薯烧排骨是湘菜中一道经典的美食,制作这道菜肴需要掌握一定的技巧和经验。以下是凉薯烧排骨的湘菜做法,供您参考。1. 准备好所需的食材,包括凉薯、排骨、生姜、葱、料酒和盐等。将排骨焯水去血水,捞出沥干水...