1. 将五花肉切成大小约为0.5厘米见方的小块,用开水焯水去除血沫。2. 将焯好水的五花肉块放入热锅中,加入适量的生姜、大葱、料酒和生抽,煸炒至肉块表面呈现出微黄色。3. 加入适量的老抽和冰糖,继续煸...