南乳炸排骨做法湘菜

- 将排骨洗净切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。- 将南乳切成小块,加入排骨中,加入盐、鸡精拌匀,腌制 10 分钟。- 将鸡蛋打散,加入适量的面粉,搅拌均匀。- 将腌制好的排骨放入鸡蛋液中,拌匀...