2. 【腌制里脊肉】将里脊肉切成大小适中的薄片,放入碗中,加入盐、白胡椒粉、生姜、大葱、料酒,搅拌均匀,腌制 15 分钟左右。3. 【调制面糊】将鸡蛋打入碗中,加入适量盐、白胡椒粉、淀粉,搅拌均匀,倒...