1. 材料选用新鲜的猪肉，切成块状。另取一只碗，将葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精放入碗中，加入适量的水搅拌均匀成酱汁。2. 流程1将切好的猪肉块放入酱汁中腌制2小时左右。2热锅冷油，将腌制好...
适合人群：适合所有人食用，尤其适合孕妇、小孩和老年人。禁忌：对于患有胃肠道疾病的人来说，不应食用过于油腻的食物。2. 第二部分：食材预处理步骤1：将食材洗净。步骤2：将肉类焯水去腥。步骤3：将蔬菜焯水...
