3. 处理食材将蘑菇、青椒、红椒洗净,切成块状;生姜、蒜、葱切成末;面粉加入适量水调成糊状,将肉片放入碗中,加入面粉糊拌匀,腌制15分钟。4. 炒肉片热锅凉油,将肉片放入锅中煸炒,炒至变色捞出备用。5...