1. 将面粉和水混合搅拌成面团,揉至表面光滑,醒面约半小时。2. 将面团揉成长条,切成小块,搓成圆形或椭圆形,用擀面杖擀成薄片。3. 在薄片上刷一层油,撒上适量的盐,将薄片卷成长条。4. 将长条卷成螺...