湘菜圆菜头炒肉做法大全

1. 圆菜头洗净,切成小块备用。2. 猪肉切成小块,加入料酒、生抽、盐、生粉搅拌均匀腌制15分钟。3. 辣椒、姜、蒜切碎备用。4. 热锅凉油,放入猪肉煸炒至变色捞出备用。5. 留底油,加入辣椒、姜、蒜...