制作流程:1. 塔菜炒冬笋的原材料包括:塔菜、冬笋、瘦肉丝、葱姜蒜末、盐、糖、生抽、料酒、鸡精、油等。2. 将塔菜洗净切成小块,冬笋去皮切成丝,瘦肉丝用盐、料酒、鸡精拌匀腌制10分钟。3. 热锅凉油,...