广东粤菜大盆鱼的做法

广东粤菜大盆鱼是一道美味可口的菜肴，主要材料是鱼，经过精心的烹饪，呈现出鲜嫩可口的口感。下面是大盆鱼的制作方法：- 鲜鱼(草鱼或鲫鱼)500克- 姜适量- 蒜适量- 料酒适量- 生抽适量- 盐适量- ...