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湘菜姜辣蛇的做法
1. 将蛇肉切成块状,用盐、料酒和生粉腌制 15 分钟左右。2. 姜切成片,干辣椒切段,蒜切末备用。3. 热锅凉油,放入姜蒜末和干辣椒煸炒出香味,加入蛇肉块煸炒至变色。4. 加入适量的生抽、糖、鸡精和...
本站原创 2023-07-03阅读:331 -
武汉哪里的姜辣蛇好吃
1. 选择蛇种:根据口味和地理环境,建议选择野生草蛇或银环蛇。2. 准备蛇肉:将蛇杀死后,去头去尾去内脏,将蛇肉切成块状。3. 准备调料:姜、蒜、辣椒、花椒、料酒、盐、糖、醋等。4. 烹制蛇肉:将蛇肉...
小编原创 2023-06-23阅读:604